A Fraternidade – Missões Humanitárias Internacionais (FMHI), em parceria com a ASB — Federação dos Trabalhadores Samaritanos, uma organização alemã de assistência e bem-estar presente em 30 países, com programas humanitários e de cooperação para o desenvolvimento em quatro continentes — promoverá duas capacitações para equipes de resposta humanitária na América Latina e Caribe.
Os workshops acontecerão em Honduras, de 20 a 22 de agosto, e no Haiti, de 26 a 28 de agosto, com o objetivo de fortalecer conhecimentos técnicos e princípios humanitários essenciais para atuação em contextos vulneráveis.
Segundo o servidor humanitário e um dos facilitadores das capacitações, Ricardo Treno, os treinamentos são baseados no capítulo de WASH (Água, Saneamento e Higiene) do Manual Esfera — referência global em normas humanitárias.
“O foco principal é o WASH, mas também abordaremos segurança alimentar, incluindo aspectos como desidratação de alimentos e complementação nutricional, temas que despertaram interesse em ambos os grupos”, explica Ricardo. Ele destaca ainda que as formações buscam dialogar diretamente com as necessidades locais, adaptando conteúdos às realidades dos participantes. “Aplicamos um formulário para entender o contexto e as expectativas dos inscritos, para garantir que o treinamento seja relevante e efetivo.”
Os workshops se diferenciam também pela metodologia adotada, que não utiliza recursos tradicionais como slides de PowerPoint. “Queremos que seja uma capacitação dinâmica, com muita reflexão, debate e atividades práticas, para evitar uma apresentação monótona. A experiência presencial permite esse intercâmbio vivo e rico”, destaca Ricardo. A equipe de facilitadores inclui profissionais com experiência internacional e fluência nos idiomas locais — espanhol em Honduras e francês no Haiti — para garantir a melhor comunicação possível.
Além da abordagem técnica, o conteúdo das capacitações também explora princípios humanitários essenciais, como a dignidade humana, tema que pode apresentar variações culturais e será discutido de forma sensível em cada contexto. “É fundamental compreender como cada comunidade percebe a dignidade, pois isso influencia a aplicação das normas humanitárias,” conclui Ricardo Treno.
Com essas capacitações, a Fraternidade – Missões Humanitárias (FMHI) reitera seu compromisso de fortalecer a resposta humanitária regional, por meio de uma capacitação técnica e culturalmente adequada, que contribua para melhorar a vida das populações vulneráveis nos países atendidos.
Cartilha Multimistura: uma ferramenta no combate à desnutrição
A Cartilha Multimistura, desenvolvida pela Fraternidade – Missões Humanitárias (FMHI), será utilizada nas formações sobre segurança alimentar e nutricional como recurso para orientar sobre o preparo e uso desse complemento alimentar à base de farelos, sementes e pó de folhas verde-escuras.
Criada em 1975 pela médica Clara Brandão, especialista em pediatria e nutrologia, a multimistura surgiu a partir de pesquisas no norte do Brasil para combater a desnutrição infantil com alimentos locais, trabalho que lhe rendeu, em 1983, o prêmio da Sociedade Brasileira de Pediatria pelo melhor projeto de combate à mortalidade infantil. Trata-se de uma tecnologia social voltada para populações com acesso limitado à alimentação básica, seja por razões socioeconômicas, climáticas ou emergenciais.
O direito à alimentação adequada, reconhecido pelas Normas Mínimas Esfera, é essencial para a dignidade, a saúde e a resiliência das populações, especialmente em contextos humanitários. A subnutrição e a deficiência de micronutrientes comprometem a recuperação após crises, prejudicam a imunidade e a capacidade cognitiva, e perpetuam o ciclo de pobreza e vulnerabilidade.
Para enfrentar esse desafio, são adotadas três estratégias principais: suplementação de nutrientes em forma absorvível, enriquecimento de alimentos com vitaminas e minerais, e incentivo ao consumo contínuo de alimentos variados, seguros e ricos em micronutrientes.
Nesse contexto, destaca-se a importância da farinha multimistura como recurso acessível e eficiente para complementar a alimentação e prevenir deficiências nutricionais. A utilização da cartilha orienta comunidades e famílias sobre o preparo, uso adequado e benefícios desse suplemento, fortalecendo ações educativas e práticas alimentares saudáveis.
